炊飯器にとまとを丸ごと入れて炊くだけ!ネット上でそんなご飯が流行ってたので。
見た目のインパクトに惹かれて作ってみました。
味はほんのりとまとの酸味が利いたあっさりピラフ!
「炊飯器でとまと丸ごとご飯」の作り方はこんな感じヽ(〃▽〃)ノ
【材料】 完熟とまと 1個
お米 2合
オリーブオイル 小さじ2
塩 小さじ4分の3
黒胡椒 小さじ4分の1
【作り方レシピ】
1.お米2合を普通に洗って水を通常、炊く位置まで入れる。
その後トマト分の水分を捨てる → 大さじ6杯ぐらい水を捨てる
2.味付けの調味料を入れる オリーブオイル、塩、黒胡椒
※濃い味が好きな人はコンソメスープを入れるのもアリ
3.とまとをまるごとドーンって入れる
4.そのまま蓋をしてスイッチオン!
5.炊けたところーー♪
あとはフワッと混ぜて、お皿に盛ってできあがりーヽ(〃▽〃)ノ
和食っぽくお盆に乗っけました
ご飯を卵でくるんでオムライスを作っても美味しいかもしれないー♪
JAS有機 トマト、オーガニックのとまとで今度やってみたいなぁ
